三光マーケティングフーズ　フランチャイズ加盟店募集

※電話番号のおかけ間違いの
ないよう十分ご注意ください。

※電話番号のおかけ間違いのないよう十分ご注意ください。

　当社が提供するのは、高級感はあるが高級店ではない飲食空間。周囲を気にせずプライベートな時間を楽しめる「個室感覚の空間」をコンセプトに、2人用から多人数宴会席まで多彩な個室を店内に配し、インテリアにも趣向を凝らして、落ち着きと品のよさを演出しています。また料理は店舗単位の手作りにこだわり、飲食店チェーンでは常識のセントラルキッチン方式をとらず、敢えて調理スタッフが丹念に手を掛けて、メニューの多彩さと質、おいしさを守ることを最優先としています。さらに女性客層を意識した味わい深くヘルシーな料理や、家庭では味わえない料理の提供、器やサービングの演出にもこだわっています。

　オフィス街になればなるほど男性客比率が8～9割を占めるのが居酒屋の常識。しかし当社ではオフィス街で女性を意識した逆転の発想で、プライベート・ダイニングを集中出店し、高級感や心地よさなどのブランドイメージを確立。他社との明確な差別化を打ち出して、女性客比率が非常に高く、その相乗効果で男性客や熟年層、家族連れなど、バランスの取れた年齢構成比となったことで大きく成長しています。
　また玄関に入られた瞬間から最後にお店を出られるまで、お客様の目線が下がる位置での接客を基本とし、敢えて手間をかける満足度の高い接客で、競合他社との差別化に成功しています。